ボタン鍋専用のお味噌をご用意いたしました。
このお味噌には、山椒や柚子など調合してあります。
ぼたん鍋味噌
原材料名：米みそ 清酒 砂糖 みりん 山椒 にんにく<ｂｒ>
ゆず 調味料（アミノ酸等） 原料の一部に大豆含む
保存方法：要冷蔵（１０℃以下で保存してください）
ぼたん鍋味噌１袋で約１�圓涼�肉にお使い頂けます。
【おいしいボタン鍋の作り方】
※土鍋に水を張り昆布でだしをとります。
※だし汁で味噌をときます。（味は、味噌汁よりも少し濃いめで！）
※猪肉、野菜の順に入れます。（野菜は、根菜類のものがお勧めです。
※しっかりと煮込めたら出来上がり♪
